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Suggerimenti didattici per il disco alimentare svizzero
Contenuto

I suggerimenti didattici per il disco alimentare svizzero (1° ciclo) indicano come le competenze e le conoscenze in materia di alimentazione possano essere insegnate in modo adeguato all'età e orientato alla pratica. Il contenuto dei suggerimenti si basa sulle raccomandazioni del disco alimentare svizzero per i bambini e si orienta al Piano di Studi. In modo ludico e concreto, le cinque aree "Acqua potabile", "Mangiare verdura e frutta", "Varietà alimentare" e "Godere con tutti i sensi" sono affrontate e collegate ad altri temi dello sviluppo sostenibile (locale/stagionale, problemi di risorse, spreco di cibo, ecc.) I bambini dovrebbero rendersi conto che le loro abitudini alimentari personali hanno anche una grande influenza sull'ambiente, l'economia e la società.

 

 

Dettaglio
Autore/i
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE
Ramona Krieg
Edizione | Anno
2020
Tipo di materiale
PDF
Formato
Suggerimenti didattici, 29 pp; Schede di lavoro, 27 pp
Livello scolastico
Ciclo 1
Tipo didattico
Sequenza d’insegnamento