Scoprire il mondo del caffè

Materiale didattico per le scuole medie e medie superiori
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Contenuto

Il dossier didattico è stato creato dopo un viaggio in Nepal, nel novembre 2016, delle due autrici, nonché responsabili del settore scuole di Helvetas. L'orientamento tematico del dossier verte sulla prospettiva e sul lavoro delle produttrici e dei produttori di caffè nepalesi. I docenti possono utilizzare questo dossier combinandolo con un'animazione del settore scuola di helvetas o anche autonomamente. Le schede didattiche permettono un approfondimento tematico: questo favorisce sia il lavoro indipendente (ricerca) sia il lavoro collettivo. Allieve ed allievi sono invitati a guardare con precisione, a scoprire, a esprimere ipotesi, a cambiare prospettive e ad attivarsi.

Dettaglio
Autore/i
Eugénie Diaz
Anna van der Ploeg
Edizione | Anno
Helvetas, Zurigo
2017
Tipo di materiale
Fascicolo, quaderno
PDF
Livello scolastico
Ciclo 3
Secondario II (liceo, medie superiori)
Secondario II (formazione professionale)
Livello terziario A
Livello terziario B
Tipo didattico
Informazione di base
Sequenza d’insegnamento