C'est un ouvrage fouillé et fort intéressant que propose Canopé pour développer l'esprit critique avec les jeunes. L'école confrontée aux nouveaux enjeux posés par la circulation croissante des informations sur le web se doit d'opter pour une démarche critique et l'utilisation d'outils de guidage et d'orientation. Plutôt que d'amener du savoir, il s'agit accompagner l'élève à auto-élaborer ses connaissances et apprentissages, à développer un réflexe critique, à réfléchir de façon personnelle et dialoguée.

"Enseigner dehors ? Je n'ai pas le temps, j'ai peur, ce n'est pas mon rôle, je ne m'y connais pas assez... " Nombreuses sont les réticences qui empêchent les enseignant-e-s d'emmener leur classe hors des murs de l'école. Pourtant, différentes études affirment que les apprentissages en plein air sont bénéfiques tant pour les enfants que pour leurs enseignants. Dans cet ouvrage, Christine Partoune milite pour que l'éducation relative à l'environnement (ErE) soit généralisée et qu'elle soit intégrée dans la formation initiale des futurs enseignant-e-s afin qu'ils puissent mettre en place et légitimer ces nouvelles pratiques sans entraves.

Une brochure très factuelle sur 2 types de compostage réalisables à l'école qui conduisent les élèves et les enseignant-e-s à s'interroger sur leur alimentation, leur santé tout en cherchant à comprendre les enjeux écologiques, sociaux et économiques associés à une action participative individuelle et collective. 

Le carnet de voyage propose une entrée artistique pour travailler l'EDD afin d'amener les élèves à trouver leur propre manière de retracer leurs observations et recherches.

Cet ouvrage propose des outils pour  arriver à une école, une classe et un enseignement plus égalitaire et mener une réflexion sur l'égalité filles-garçons. Les points forts de cette ressource sont la représentation visuelle de chaque outil, un tableau avec les avantages et les précautions à prendre et surtout des exemples concrets d'application en classe soit dans des disciplines scolaires spécifiques (ex: SHS, MSN, L) ou dans la vie générale de la classe (FG, CT).

S'ouvrir à une pensée complexe permet d'aller dans le sens d'une éducation en vue d'un développement durable. Cet outil propose de questionner tout projet pédagogique en donnant des clés pour travailler plus facilement avec une pensée complexe et en incluant tous les acteurs concernés

Ce cadre de références allemand explique les compétences de base de l'EDD pour toutes les matières et tous les niveaux. Pour chaque matière, les compétences spécifiques sont nommées et expliquées dans des exemples d'enseignement qui peuvent également être utiles aux enseignants suisses.

Un petit guide utile quand on hésite sur la méthode de débat à privilégier. La ressource présente un riche éventail de méthodes de débat participatives, en suivant la logique: questionnement d'une thématique, partage des représentations et du ressenti des participant-e-s puis identification d'enjeux, leur sélection par l'apprentissage du consensus et choix d'actions communes. Ce recueil de méthodes souhaite favoriser un débat constructif, participatif et inclusif et faire passer l'élève d'un rôle d'apprenant à celui d'acteur.

Sous l'angle de - la solidarité c'est bon pour la santé- et proposé par des acteurs belges, ce site internet propose une technique d'animation pour susciter le débat, réfléchir en groupe, découvrir de nouvelles perspectives et interroger ses croyances sur des thèmes actuels de la santé. Nommé Frasbee, phrases lancées qui vont et viennent entre les participants, cette technique est aussi nommée jeu des préjugés.

Ce classeur, conçu initialement pour soutenir le forestier dans ses préparations d'excursions, contient une multitude d’activités et de jeux, de conseils pratiques et méthodologiques, de modèles à photocopier et d'autres trucs et astuces pour animer une sortie en forêt avec des élèves ou des adultes.