« Demain en main » s’adresse aux enseignant-e-s souhaitant thématiser avec leur classe les enjeux liés au développement durable. Il propose 15 séquences d'enseignement « clé-en-main » pour le cycle 3, qui s'inscrivent dans une démarche interdisciplinaire. Bien que ces séquences couvrent une large palette de thématiques, toutes sont ancrées dans la réalité quotidienne des élèves. L'ouvrage présente également 7 projets d'établissement en EDD réalisés dans différentes régions de Suisse.

Cet ouvrage explique les bases scientifiques et didactiques de l'EDD et propose également des témoignages d'actions conduites en codisciplinarité dans des établissements français. Il présente diverses approches, tant environnementales qu'économiques et sociales et aborde l'EDD non seulement par le biais des Sciences de la vie et de la terre ou de la géographie, mais aussi par celui de la plupart des autres matières. Les auteurs proposent entre autres dix clés qui aideront les enseignants à organiser de futurs projets au sein de leur établissement.