Ce manuel est destiné aux enseignant-e-s qui souhaitent intégrer l'éducation à la citoyenneté démocratique (ECD) et l'éducation aux droits de l'homme (EDH) dans leur pratique quotidienne. Il comprend neuf modules d'enseignement de quatre leçons et incluent des documents à distribuer aux élèves ainsi que des informations de référence pour les enseignant-e-s.

Dans la ferme d'Amédée, une vache se trouve fort complexée de ne pas avoir de tache. Rejetée, la vache sans tache décide de partir à la recherche de taches... Un album pour aborder la différence.Une fiche pédagogique pour exploiter cet album en classe est disponible en téléchargement.