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Résultats de recherche
1 - 20 du 29 des résultats
Cycle 1, Cycle 2, Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Un menu pour l'avenir

Le DVD « Un menu pour l’avenir » réunit neuf courts-métrages et documentaires sur le thème de l’alimentation, accompagnés de suggestions didactiques pour tous les degrés de l’enseignement : D’où viennent les ingrédients d’un hamburger ? Les insectes sont-ils les superaliments de demain ? Que vient faire un pêcheur sénégalais dans une plantation de…

Film
6.01.06329.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Cargos

Neuf produits sur dix consommés en Occident proviennent d’outre-mer. Cela peut sembler absurde, mais c’est ainsi : les biens fabriqués à l’autre bout du monde sont souvent moins chers chez nous que ceux que l’on produit près de chez nous et que l’on transporte par la route. Et comme le fret aérien est beaucoup plus coûteux que le fret maritime,…

Film
2.02.06309.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

The True Cost

Notre consommation de vêtements a beaucoup augmenté au cours des quatre dernières décennies. Dans le même temps, les prix pour la mode bon marché ont régulièrement chuté. Le réalisateur Andrew Morgan a tourné un film sur le « vrai » prix de la mode. Pour cela, il a voyagé dans le monde entier, a assisté à des semaines de la mode à Paris et Londres…

Film
2.03.04959.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Les bouffeurs de fer

Chaque année, des milliers de navires-citernes et porte-conteneurs désaffectées arrivent du monde entier au Bangladesh, pour y être démantelés. Des milliers de travailleurs migrants, venus du Nord et poussés au sud par la famine annuelle, démontent ces carcasses rouillées à la main, pour en recyler la ferraille. Les conditions de travail sont…

Film
2.08.04987.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Wangari Maathai: Prix Nobel de la paix et militante

Ce film fait le portrait de la Kenyane Wangari Maathai, une militante très engagée dans la protection de l’environnement et la lutte pour les droits humains et la démocratie ; en 2004, elle a été récompensée pour son action par le prix Nobel de la paix. Le vaste mouvement « Green Belt » dont elle est la fondatrice visait initialement à soutenir le…

Film
5.01.06339.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Seed Warriors

La diversité végétale est très menacée, à la fois par le développement d’espèces modifiées génétiquement et par les changements climatiques. Ce film décrit deux démarches qui ont l’une et l’autre pour but de sauvegarder la sécurité alimentaire : ainsi, sur l’archipel norvégien de Svalbard, on a achevé en 2008 une « chambre forte mondiale des…

Film
6.01.06340.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Stress sur l'environnement

Les films traitent de l’impact des activités humaines sur la nature et des conséquences qui s’ensuivent. L’assèchement de la mer d’Aral est considéré comme une des plus grandes catastrophes réalisée par l’homme. Il démontre comment l’intervention dans un système écologique peut engendrer des modifications écologiques, économiques et sociales…

Film
1.06.06317.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Opération Diable

Dans les Andes péruviennes où se trouvent les mines d’or les plus importantes d’Amérique du Sud, le prêtre catholique Marco Arana soutient depuis deux décennies les petits paysans et paysannes dans leur lutte pour davantage de justice et pour le maintien de leurs bases de subsistance. Son rôle de médiateur entre les campesinos, la société minière…

Film
5.05.05172.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Doux-amer

Le cacao du Ghana se transforme en excellent chocolat suisse. Mais comment les paysans pauvres peuvent-ils avoir leur part aux affaires florissantes réalisées grâce au commerce du cacao en pleine expansion ? Yayra Glover, double national Suisse et Ghanéen, a une idée visionnaire. Grâce à la production de cacao bio, il souhaite aider les…

Film
2.02.06083.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Planète à vendre

Depuis un certain temps, on assiste à une véritable ruée sur les meilleures terres agricoles des pays en développement. Des surface agricoles productives se transforment de plus en plus souvent en investissements très rentables. Les pays pauvres d’Afrique ou d’Asie vendent leurs terres de valeur à des investisseurs en provenance des pays riches et…

Film
2.07.05170.FR
Cycle 2, Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Acheter, jeter, recycler

Ce DVD réunit neuf films qui éclairent différents aspects de la thématique des déchets et du recyclage. Ces films traitent de l’attitude peu responsable que nous avons face à des biens de la vie courante comme la nourriture, les vêtements ou l’électronique. Ils vont à la rencontre de personnes qui assurent leur survie en récoltant des déchets et…

Film
1.01.04951.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Raising Resistance

Les petits paysans dépeints dans le film luttent contre les nuages de pesticides qui proviennent des champs avoisinants avec du soya génétiquement modifié. Ce film paisible et plein de beauté illustre la logique et les effets de la politique de l’alimentation mondiale à l’aide de la culture du soya au Paraguay: les gagnants, les perdants, et les…

Film
2.04.05179.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Cultures en transition

Le documentaire « Cultures en transition » s’intéresse à diverses formes d’agriculture et de production alimentaire en donnant la parole aux acteurs des changements socio-écologiques. En France, en Angleterre et à Cuba, des agriculteurs, des scientifiques et des pionniers présentent des voies nouvelles pour répondre à des défis comme les…

Film
2.04.05177.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Tourisme et soutenabilité

Quel est l’avenir du tourisme hivernal face au réchauffement climatique ? Le tourisme des bidonvilles est-il éthique ? Qu’en est-il des droits humains dans les parcs nationaux africains ? Qui bénéficie des missions volontaires à court terme dans les pays du Sud ? L’éco-tourisme est-il une alternative au tourisme de masse ? Comment fonctionne la…

Film
2.01.06318.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Dirty Gold War

Dirty Gold War est un documentaire sur le milieu très fermé de la filière de l’or. À travers le portrait des principaux opérateurs miniers et des victimes de l’exploitation aurifère, ce film nous emmène au coeur de l’industrie de l’or. Un périple dans plusieurs pays du nord au sud, qui nous conduit sur les lieux des nouvelles ruées vers l’or…

Film
2.07.06321.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Tous branchés ?

L’énergie est la base du développement, de la mobilité, de la production, des services et de la communication – autrement dit, une composante indispensable de notre vie. Notre vie de tous les jours dépend dans une large mesure d’un approvisionnement énergétique qui fonctionne. Cependant, la thématique de l’énergie soulève aussi de gros problèmes.…

Film
1.03.05275.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

ThuleTuvalu

Quoiqu’ils se situent aux marges du monde et aux antipodes l’un de l’autre, Thule et Tuvalu sont aujourd’hui interconnectés par un système climatique en mutation. Pendant qu’à Thule (Qaanaaq), une ville du Nord-Est du Groenland, la fonte des glaces remet en question les techniques de chasse traditionnelles, Tuvalu est l’un des premiers Etats…

Film
1.05.04950.FR
Cycle 2, Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

De l’huile de palme d’Indonésie

Pia et Mogi sont frère et sœur et vivent en Indonésie, sur l’île de Bornéo. Depuis qu’ils sont petits, ils ont appris que la forêt est importante pour eux : ils y trouvent de la nourriture et des matériaux pour construire leur maison. Mais seule une petite partie de cette immense forêt est encore là. Le reste a été arraché pour faire place à es…

Film
2.03.06332.FR
Cycle 3, Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle)

Bugs – des insectes à manger

Le cuisinier Ben Reade et le spécialiste en nutrition Josh Evans étudient le potentiel des insectes comme aliment. En tant qu’explorateurs passionnés par la nutrition (« Food- Scouts »), ils entreprennent un voyage autour du monde et vont voir des gens chez lesquels les scarabées, les sauterelles et les asticots figurent traditionnellement au menu…

Film
6.01.06335.FR
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc), Secondaire II (formation professionnelle), Degré tertiaire A

Nourrir les villes – un enjeu pour demain

Comment un nombre croissant de personnes pourront-elles à l’avenir, malgré l’urbanisation et la hausse du niveau de vie, bénéficier d’un approvisionnement suffisant de nourriture ? Ce film apporte un éclairage sur cette question, à la fois à l’échelon local et mondial. Il oppose deux conceptions diamétralement opposées : d’un côté, une production…

Film
2.04.06080.FR