La nourriture à la poubelle

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Un pain sur cinq est jeté et une pomme de terre sur deux est éliminée dès la récolte. Sobre et percutant, ce film cherche des explications et interroge des employés dans les supermarchés, des responsables de la stratégie des ventes, des agriculteurs et des agricultrices. Il enquête sur les causes et donne la parole à des personnes qui souhaitent stopper ce gaspillage. La dimension mondiale de la thématique est illustrée par l’exemple de l’importation de bananes du Cameroun.

Détails
Réalisation | Pays | Année
Valentin Thurn
Allemagne
2010
Genre
Documentaire
Durée
30 ou 9 minutes (version courte du film grand écran « Taste the Waste »)
Dès l'âge de
dès 10 ans (version 30 min. dès 14 ans)
Version linguistique/sous-titres
français (partiellement sous-titré), allemand (v.o.)
Production
Schnittstelle Köln
Thurnfilm
WDR
Image
Roland Breitschuh
Montage
Birgit Köster
Son
Ralf Gromann
Musique
Pluramon
Niveau scolaire HarmoS
Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Lycée, etc)
Secondaire II (formation professionnelle)
Disciplines
Géographie
Écologie
Économie