So essen sie! Fotoporträts von Familien aus 15 Ländern

Ein Erkundungsprojekt rund um das Thema Ernährung
Bezugsquellen
Bild
CHF
Inhalt

Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme, essen gehört zur Kultur und ist Ausdruck einer Gesellschaft, unserer eigenen genauso wie jeder fremden. Die vorliegende Unterrichtseinheit (pdf) schlägt drei Wege (Essgewohnheiten, Einkauf/Produktion, Herkunft/Globalisierung) zur Auseinandersetzung mit Esskultur vor, ausgehend von 16 ausgewählten Farbfotos aus dem Buch «So isst der Mensch» sowie den persönlichen Erfahrungen der SchülerInnen.

Die Mappe ist nur noch auf Französisch erhältlich - was für die Bildposter keine Rolle spielt - und wird mit dem deutschen Dossier als PDF auf einer CD-ROM geliefert.

 

Details
Autor/-in | Herausgeber
Christine Imhof
Verlag | Jahr
Alliance Sud
Verlag an der Ruhr
2007
Materialtyp
Bildmaterial/Poster
Broschüre/Heft
Format
16 Farbfotos A3, CD-ROM mit Dossier, 72 Seiten (pdf)
Schulstufen
Zyklus 2
Zyklus 3
Pädagogischer Typ
Material für Schüler/-innen
Unterrichtseinheit