Mehr als Melken und Muhen: Das Rind als Nutztier

Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I
Bezugsquellen
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Inhalt

Ziel ist, Schüler/innen einen Einblick zu ermöglichen in die Nutztierhaltung in einer globalen Wirtschaft am Beispiel Rind. Die Interessen der Landwirte, des Handels, der Natur, der Tiere und der Konsumierenden werden kontrovers dargestellt. Zahlen und Fakten beziehen sich auf Verhältnisse in Bayern und der EU. Im Heft werden für sieben Sequenzen Sachinformationen und didaktisches Material vorgestellt. Die CD-ROM enthält alle Materialien (Texte, Bilder, Kopiervorlagen) in digitalem, teils bearbeitbarem Format. Die Sachinformationen, die didaktische Aufarbeitung, das Bildmaterial und die Arbeitsaufträge sind motivierend und übersichtlich. Sie thematisieren den Jahresablauf und lassen Hightech in den Stall einziehen. Sie zeigen auf, dass sich Landwirte in verschiedenen Dilemmas befinden, zwischen Tier- und Landschaftsschutz, Arbeitsaufwand und Absatzpreisen. Hilfreich ist u.a. die Checkliste zur Bauernhof-Exkursion. Der Aufbau einer Wertehaltung und der Perspektivenwechsel wird angeregt. Das Heranziehen von Schweizer Daten ist unumgänglich.

Details
Autor/-in | Herausgeber
Alexander Schmeisser
Martin Zuchs u.a.
Verlag | Jahr
aid Infodienst
2012
Materialtyp
Broschüre/Heft
CD-Rom/DVD-Rom
Format
56 Seiten inkl. CD-ROM mit Arbeitsmaterial
ISBN
978-3-8308-1013-1
Schulstufen
Zyklus 3
Pädagogischer Typ
Unterrichtseinheit