Ce livre référence propose un cadre conceptuel et épistémologique pour aborder l'EDD, ainsi que des concepts d'apprentissage observés et documentés, et quelques illustrations de mise en œuvre dans les pays du Sud. L'ouvrage est le fruit de recherches et actions de formation des expert-e-s EDD essentiellement du monde francophone. Sans être précis l'ouvrage est à la fois pluri, trans et inter- disciplinaire, il peut ainsi concerner toutes les disciplines scolaires en plus du cadre éducatif.

« Demain en main » s’adresse aux enseignant-e-s souhaitant thématiser avec leur classe les enjeux liés au développement durable. Il propose 15 séquences d'enseignement « clé-en-main » pour le cycle 3, qui s'inscrivent dans une démarche interdisciplinaire. Bien que ces séquences couvrent une large palette de thématiques, toutes sont ancrées dans la réalité quotidienne des élèves. L'ouvrage présente également 7 projets d'établissement en EDD réalisés dans différentes régions de Suisse.

Cet ouvrage explique les bases scientifiques et didactiques de l'EDD et propose également des témoignages d'actions conduites en codisciplinarité dans des établissements français. Il présente diverses approches, tant environnementales qu'économiques et sociales et aborde l'EDD non seulement par le biais des Sciences de la vie et de la terre ou de la géographie, mais aussi par celui de la plupart des autres matières. Les auteurs proposent entre autres dix clés qui aideront les enseignants à organiser de futurs projets au sein de leur établissement.

De la récolte en forêt au recyclage, en passant par l'industrie, la construction et la consommation, cet ouvrage aborde toute la filière du bois sous l'angle du développement durable. Le DVD qui accompagne l'ouvrage propose 50 fiches d'activités pratiques, de nombreux textes de soutien et des exemples de projets pédagogiques réussis.

Dans son ouvrage, Michel Puech fait une analyse critique de la société actuelle et de sa relation avec les sciences, la technologie et le développement durable. Il expose son point de vue philosophique et éthique sur le flou qui règne autour du développement durable et l'échec de son application et propose des pistes pour qu'il soit le moteur de la « troisième révolution de l'humanité ». Ouvrage exigent à la lecture, mais très intéressant du point de vue des idées exposées.