Bien s'alimenter et respecter l'environnement

Document pédagogique accompagné d'un CD avec les fiches et cartes à jouer pour impression. Il a pour but de sensibiliser les petits enfants au respect de la santé à travers l'alimentation et au respect de la nature par le biais de choix avisés et du tri des déchets. Il permet d'aborder les 2 thèmes de manière vivante, avec tous ses sens, et en élaborant peu à peu la réflexion. Cette ressource est pédagogiquement très bien construite dans l'idée d'une démarche sur la durée d'un projet avec de multiples activités. Excellente introduction sur la conduite et l'utilité des projets dans les écoles et la pratique pédagogique. Les fiches méthodologiques sont très complètes, elles proposent des situations d'apprentissage pour découvrir le monde, s'approprier le langage, participer à un projet collectif, coopérer, etc. Les activités prévues pour une période de 10 semaines sont construites autour de : comprendre la nécessité de manger, s'alimenter en prenant du plaisir, sensibiliser à la gestion des déchets et échanger et communiquer. Ce programme français peut facilement être transposé pour le système scolaire suisse.